Retetele saptamanii

Retetele prezentate sunt recomandate in cazuri de oboseala si anemii, dar si atunci cand muncim in frig. In aceste cazuri, organismul are nevoie de calorii, de multe vitamine. Sunt interzise alimentele prajite si masa trebuie servita la ore fixe. Budinca de mere cu nuci si boabe de porumb Cantitati: 500 g paste fainoase, 4 mere, 200 g nuci macinate, 6 linguri de miere, 200 g boabe de porumb, unt (margarina) - dupa gust, 3 oua. Se fierb pastele, se strecoara si se amesteca cu celelalte ingrediente: merele rase, boabele de porumb fierte, nucile si mierea. Compozitia se pune la cuptor. Cand este aproape gata, se adauga ouale batute spuma. Cand se scoate din cuptor se garniseste cu miere amestecata cu scortisoara. Compot revitalizantIngrediente: 5 mere, 200 g stafide, o lamaie curatata de coaja galbena si taiata in felii, trei pere, doua mandarine, scortisoara, cuisoare (8-10 bucati), miere. Ingredientele se pun la fiert, taiate in felii subtiri, fireste. In final se adauga scortisoara, cuisoarele si mierea, care sunt lasate sa dea in clocot 2-3 minute.